Benefícios da vitamina C

 A vitamina C é uma vitamina essencial, o que significa que seu corpo não pode produzi-la. No entanto, tem muitos papéis e tem sido associado a impressionantes benefícios para a saúde.

É solúvel em água e encontrado em muitas frutas e vegetais, incluindo laranja, morango, kiwi, pimentão, brócolis, couve e espinafre.

A ingestão diária recomendada de vitamina C é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.

Embora seja comumente recomendado obter sua ingestão de vitamina C dos alimentos, muitas pessoas recorrem a suplementos para atender às suas necessidades.

Aqui estão 7 benefícios cientificamente comprovados de tomar um suplemento de vitamina C.


A vitamina C é um poderoso antioxidante que pode fortalecer as defesas naturais do corpo.

Os antioxidantes são moléculas que estimulam o sistema imunológico. Eles fazem isso protegendo as células de moléculas nocivas chamadas radicais livres.

Quando os radicais livres se acumulam, eles podem promover um estado conhecido como estresse oxidativo , que tem sido associado a muitas doenças crônicas.

Estudos mostram que consumir mais vitamina C pode aumentar os níveis de antioxidantes no sangue em até 30%. Isso ajuda as defesas naturais do corpo a combater a inflamação.

Aproximadamente um terço dos adultos americanos tem pressão alta .

A pressão alta coloca você em risco de doença cardíaca, a principal causa de morte em todo o mundo.

Estudos demonstraram que a vitamina C pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com e sem hipertensão.

Um estudo com animais descobriu que tomar um suplemento de vitamina C ajudou a relaxar os vasos sanguíneos que transportam o sangue do coração, o que ajudou a reduzir os níveis de pressão arterial.

Além disso, uma análise de 29 estudos em humanos descobriu que tomar um suplemento de vitamina C reduziu a pressão arterial sistólica (o valor superior) em 3,8 mmHg e a pressão arterial diastólica (o valor inferior) em 1,5 mmHg, em média, em adultos saudáveis.

Em adultos com pressão arterial elevada, os suplementos de vitamina C reduziram a pressão arterial sistólica em 4,9 mmHg e a pressão arterial diastólica em 1,7 mmHg, em média.

Embora esses resultados sejam promissores, não está claro se os efeitos sobre a pressão arterial são de longo prazo. Além disso, as pessoas com pressão alta não devem depender apenas da vitamina C para o tratamento.

A doença cardíaca é a principal causa de morte em todo o mundo.

Muitos fatores aumentam o risco de doenças cardíacas, incluindo pressão alta, níveis elevados de triglicerídeos ou colesterol LDL (mau) e níveis baixos de colesterol HDL (bom).

A vitamina C pode ajudar a reduzir esses fatores de risco, o que pode reduzir o risco de doenças cardíacas.

Por exemplo, uma análise de 9 estudos com 293.172 participantes combinados descobriu que após 10 anos, as pessoas que tomaram pelo menos 700 mg de vitamina C por dia tiveram um risco 25% menor de doenças cardíacas do que aquelas que não tomaram um suplemento de vitamina C .

Curiosamente, outra análise de 15 estudos descobriu que o consumo de vitamina C em alimentos - e não em suplementos - estava relacionado a um menor risco de doenças cardíacas.

No entanto, os cientistas não tinham certeza se as pessoas que consumiam alimentos ricos em vitamina C também seguiam um estilo de vida mais saudável do que as pessoas que tomaram suplementos. Assim, não está claro se as diferenças foram devido à vitamina C ou outros aspectos de sua dieta.

Outra análise de 13 estudos analisou os efeitos de tomar pelo menos 500 mg de vitamina C por dia nos fatores de risco para doenças cardíacas, como colesterol no sangue e níveis de triglicerídeos.

A análise descobriu que tomar um suplemento de vitamina C reduziu significativamente o colesterol LDL (mau) em aproximadamente 7,9 mg / dL e os triglicerídeos no sangue em 20,1 mg / dL .

Em suma, parece que tomar ou consumir pelo menos 500 mg de vitamina C por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas. No entanto, se você já faz uma dieta rica em vitamina C, os suplementos podem não fornecer benefícios adicionais à saúde do coração.

A gota é um tipo de artrite que afeta aproximadamente 4% dos adultos americanos.

É extremamente doloroso e envolve inflamação das articulações, especialmente dos dedões dos pés. Pessoas com gota apresentam inchaço e ataques súbitos e graves de dor.

Os sintomas de gota aparecem quando há muito ácido úrico no sangue. O ácido úrico é um resíduo produzido pelo corpo. Em níveis elevados, pode cristalizar e depositar nas articulações.

Curiosamente, vários estudos mostraram que a vitamina C pode ajudar a reduzir o ácido úrico no sangue e, como resultado, proteger contra ataques de gota.

Por exemplo, um estudo incluindo 1.387 homens descobriu que aqueles que consumiam mais vitamina C tinham níveis sanguíneos de ácido úrico significativamente mais baixos do que aqueles que consumiam menos.

Outro estudo acompanhou 46.994 homens saudáveis ​​ao longo de 20 anos para determinar se a ingestão de vitamina C estava associada ao desenvolvimento de gota. Ele descobriu que as pessoas que tomaram um suplemento de vitamina C tiveram um risco 44% menor de gota .

Além disso, uma análise de 13 estudos descobriu que tomar um suplemento de vitamina C durante 30 dias reduziu significativamente o ácido úrico no sangue, em comparação com um placebo .

Embora pareça haver uma forte ligação entre a ingestão de vitamina C e os níveis de ácido úrico, são necessários mais estudos sobre os efeitos da vitamina C na gota.

O ferro é um nutriente importante que tem uma variedade de funções no corpo. É essencial para produzir glóbulos vermelhos e transportar oxigênio por todo o corpo.

Os suplementos de vitamina C podem ajudar a melhorar a absorção do ferro da dieta. A vitamina C auxilia na conversão do ferro que é mal absorvido, como fontes vegetais de ferro, em uma forma que é mais fácil de absorver .

Isso é especialmente útil para pessoas em uma dieta sem carne, pois a carne é a principal fonte de ferro.

Na verdade, o simples consumo de 100 mg de vitamina C pode melhorar a absorção de ferro em 67% .

Como resultado, a vitamina C pode ajudar a reduzir o risco de anemia entre pessoas com tendência à deficiência de ferro.

Em um estudo, 65 crianças com anemia por deficiência de ferro leve receberam um suplemento de vitamina C. Os pesquisadores descobriram que o suplemento sozinho ajudou a controlar sua anemia.

Se você tem níveis baixos de ferro, consumir mais alimentos ricos em vitamina C ou tomar um suplemento de vitamina C pode ajudar a melhorar os níveis de ferro no sangue.

Uma das principais razões pelas quais as pessoas tomam suplementos de vitamina C é para aumentar sua imunidade , já que a vitamina C está envolvida em muitas partes do sistema imunológico.

Em primeiro lugar, a vitamina C ajuda a estimular a produção de células brancas do sangue conhecidas como linfócitos e fagócitos, que ajudam a proteger o corpo contra infecções .

Em segundo lugar, a vitamina C ajuda esses glóbulos brancos a funcionarem de maneira mais eficaz, ao mesmo tempo que os protege de danos causados ​​por moléculas potencialmente prejudiciais, como os radicais livres.

Terceiro, a vitamina C é uma parte essencial do sistema de defesa da pele. É transportado ativamente para a pele, onde pode atuar como antioxidante e ajudar a fortalecer as barreiras cutâneas.

Estudos também mostraram que tomar vitamina C pode encurtar o tempo de cicatrização de feridas.

Além do mais, os baixos níveis de vitamina C têm sido associados a maus resultados de saúde.

Por exemplo, as pessoas que têm pneumonia tendem a ter níveis mais baixos de vitamina C, e os suplementos de vitamina C reduzem o tempo de recuperação .

Demência é um termo amplo usado para descrever sintomas de pensamento e memória deficientes.

Afeta mais de 35 milhões de pessoas em todo o mundo e normalmente ocorre entre adultos mais velhos.

Estudos sugerem que o estresse oxidativo e a inflamação perto do cérebro, coluna e nervos (conhecidos como sistema nervoso central) podem aumentar o risco de demência .

A vitamina C é um forte antioxidante. Os baixos níveis desta vitamina têm sido associados a uma capacidade prejudicada de pensar e lembrar .

Além disso, vários estudos mostraram que pessoas com demência podem ter níveis mais baixos de vitamina C no sangue.

Além disso, a alta ingestão de vitamina C proveniente de alimentos ou suplementos demonstrou ter um efeito protetor sobre o pensamento e a memória à medida que você envelhece.

Os suplementos de vitamina C podem ajudar no combate a doenças como a demência, se você não ingerir vitamina C suficiente em sua dieta. No entanto, estudos adicionais em humanos são necessários para compreender os efeitos dos suplementos de vitamina C na saúde do sistema nervoso .

Embora a vitamina C tenha muitos benefícios comprovados cientificamente, ela também tem muitas alegações infundadas apoiadas por evidências fracas ou nenhuma evidência.

Aqui estão algumas afirmações não comprovadas sobre a vitamina C:

  • Previne o resfriado comum. Embora a vitamina C pareça reduzir a gravidade dos resfriados e o tempo de recuperação em 8% em adultos e 14% em crianças, ela não os impede.
  • Reduz o risco de câncer. Vários estudos relacionaram a ingestão de vitamina C a um risco menor de vários tipos de câncer. No entanto, a maioria dos estudos descobriu que a vitamina C não afeta o risco de desenvolver câncer .
  • Protege contra doenças oculares. A vitamina C tem sido associada a riscos reduzidos de doenças oculares como catarata e degeneração macular relacionada à idade. No entanto, os suplementos de vitamina C não têm efeito ou podem até causar danos.
  • Pode tratar a toxicidade do chumbo. Embora as pessoas com toxicidade por chumbo pareçam ter níveis baixos de vitamina C, não há evidências fortes de estudos em humanos que mostrem que a vitamina C pode tratar a toxicidade por chumbo .

A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que deve ser obtida na dieta ou em suplementos.

Tem sido associado a muitos benefícios de saúde impressionantes, como aumento dos níveis de antioxidantes, redução da pressão arterial, proteção contra ataques de gota, melhoria da absorção de ferro, aumento da imunidade e redução do risco de doenças cardíacas e demência.

De modo geral, os suplementos de vitamina C são uma maneira simples e excelente de aumentar sua ingestão de vitamina C se você luta para obter o suficiente de sua dieta.

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